Con Sello 2022 är producerad av Bodegas Asensio Carcelén i Jumilla, väster om Alicante. Förutom druvan monastrell har de blandat i syrah, vilket ger vinet lite mera fruktighet. Efter jäsning i ståltankar har vinet fatlagrats i tolv månader.

I doft och smak finns mörka bär, rostade ekfat, lakrits och en elegant kryddighet. Eftersmaken är lång med mjuka tanniner som dröjer kvar i gommen.

Vinet kostar cirka tio euro.