Här nedan kan du se alla vintips som publicerats. Det är låsta artiklar som är exklusiva för prenumeranter på SK Premium+. [Klicka här för mer information och bokning.]

ARKIVET Sydkusten har den största samlingen av spanska nyheter på svenska online. Med dagliga uppdateringar finns tiotusentals artiklar inom olika ämnen och områden. Använd sökfunktionen för att hitta specifika artiklar.

Fritext:

Avdelning:

Publiceringsdag (t.ex. 20031224):
-

Vintips

Visar artikel 11 till 20 av 240

<< [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] >>

Gott vin, konstigt namn

PLUS. Trakterna runt Toledo i Castilla-La Mancha är ett område som jag intresserat mig för på sistone, och även nyligen besökt. Man tar sig dit lätt från Málaga med snabbtåget AVE till Madrid, varifrån man kan utgå för vinexpeditioner. I detta område görs spännande vita viner på lokala druvor, men även kraftfulla röda viner på mer traditionella druvor. Här har jag hittat ett sådant som visade sig var en riktig smakbomb. Vinets namn grubblar jag dock på fortfarande.
Författare: Björn Andersson
Publicerad: 30 jan 2025 | 06:59
[läs mer]

Prisad Godello

PLUS. I södra Galicien ligger Monterrei, ett område som är känt för sina fina vita viner. När jag var på restaurang nyligen så fanns detta vin med på menyn, och jag passade på att beställa det. Vinet är gjort på godello, en av mina favoritdruvor. Det är en druva som blivit alltmer populär på senare år. Den kombinerar frisk syra med lite extra fyllighet och kryddighet.
Författare: Björn Andersson
Publicerad: 23 jan 2025 | 06:59
[läs mer]

Extra gammal Oloroso

PLUS. Vid mitt senaste besök på en av bodegorna i Jerez de la Frontera hittade jag en oloroso sherry som var lagrad extra länge. De sherryn som betecknas VOS och VORS är lagrade tjugo respektive trettio år och säljs numer till höga priser. Den här sherryn är lagrad tolv år och säljs till ett rätt rimligt pris. Bodegan är annars känd för mer söt sherry samt att de huserar ekfat signerade av alla fyra i the Beatles. Men de gör många fina kvalitets-sherryn också. Vilken är bodegan? Läs vidare.
Författare: Björn Andersson
Publicerad: 16 jan 2025 | 06:59
[läs mer]

Galiciens trixiga druvor

PLUS. I Galicien görs många trevliga vita viner på olika lokala druvor. De främsta är albariño, godello och treixadura. Den sistnämnda är inte lika lätt att få tag på härnere på solkusten, men har många trevliga egenskaper som jag tycker om. Här har jag provat ett mycket prisvärt vin från Ribeiro som är det äldsta vinområdet i Galicien.
Författare: Björn Andersson
Publicerad: 09 jan 2025 | 06:59
[läs mer]

Trevlig tempranillo från Ronda

PLUS. Ronda hör till vinregionen Sierras de Málaga. Bergssluttningarna strax norr om staden Ronda har blivit ett av de mer betydelsefulla vinområdena i södra Spanien. De högt belägna vingårdarnas mikroklimat gör att det går att odla många sorters druvor här med bra resultat. Här har jag provat ett mycket gott och prisvärt vin gjort på druvan tempranillo.
Författare: Björn Andersson
Publicerad: 02 jan 2025 | 06:59
[läs mer]

En sherry med gamla anor

PLUS. Lustau är en av de mest ansedda bodegorna i Jerez de la Frontera. De har ett mycket brett utbud av olika sherrytyper. Företaget är också det enda som har produktion i alla de tre sherry-städerna. Det är mycket trevligt att besöka bodegan i centrala Jerez de la Frontera, vilket jag gjort många gånger. Vid mitt senaste besök passade jag på att köpa en av mina gamla favoriter, som är en lite speciell variant av sherry.
Författare: Björn Andersson
Publicerad: 26 dec 2024 | 06:59
[läs mer]

Ett lite lyxigare vin från Rueda

PLUS. Vin baserat på druvan verdejo hör till de vanligaste som konsumeras på Solkusten. Det produceras uppe i Rueda och har uppenbarligen en karaktär som appellerar härnere i det soliga kustklimatet. Även jag dricker det ofta och tycker att det passar både som aperitif och till mat. De billigare varianterna används ofta som ”Husets Vin” på många restauranger. Spenderas ett par euro extra vid inköp erhålls lite mer karaktär som i detta vin.
Författare: Björn Andersson
Publicerad: 19 dec 2024 | 06:59
[läs mer]

Ett fylligt och gott ”film-vin”

PLUS. Tillkomsten av detta vin är lite speciell. Det började som ett sido-projekt vid ett filmbolag, men då det blev en lite oväntad succé så knoppades verksamheten av till ett eget vinproducerande bolag. Vinet som tillverkas i Ribera del Duero kan också beställas i Sverige.
Författare: Björn Andersson
Publicerad: 12 dec 2024 | 06:59
[läs mer]

Vit fynd-Rioja på Mercadona

PLUS. De vita vinerna i Rioja har ofta en speciell karaktär. Det beror dels på druvan viura och dels på att de ekfatslagras. Det här provade vinet har dessutom en lite ovanlig och spännande druvsammansättning. Att Mercadona säljer vinet till ett mycket bra pris är också en trevlig fördel.
Författare: Björn Andersson
Publicerad: 05 dec 2024 | 06:59
[läs mer]

En speciell och god manzanilla

PLUS. Manzanilla är den variant av torr icke-oxiderad sherry som tillverkas i Sanlúcar de Barrameda. Den främsta producenten här är Barbadillo. De har en stor katedral-lik och berömd lagerlokal, Arboledilla. Här förvaras merparten av bodegans ekfat. Den här provade manzanillan kommer just härifrån.
Författare: Björn Andersson
Publicerad: 28 nov 2024 | 06:59
[läs mer]