Vistelse värdig en markis

FÖRETAGSNYTT Lanthotellet Cortijo Larios Bandoleros slog i somras upp sina dörrar för allmänheten. Det ligger vid den pittoreska byn El Colmenar, som delar tågstation med Gaucín vid Rondabergen. Bakom hotellet står den skånska vinmakaren Rickard Enkvist.

Sedan många år tar Enkvist emot grupper på sin pittoreska vingård, strax norr om byn Gaucín. Vinbonden har dock saknat ett bra alternativ för logi för besökande grupper, men har löst det genom att köpa en ny gård med historiska anor.

Den går under namnet Finca Larios, då gården en gång i tiden ägdes av den anrike markisen som bland annat givit namn åt Málagas mest kända shoppinggata. Här producerade adelsmannen både socker och kork. Sex stora stenugnar från det dåvarande bageriet finns bevarade.

Cortijo Larios Bandoleros syftar med sitt namn även på de legendomspunna stråtrövare som härjade i trakterna på 1800-talet. Hotellet består av fyra lägenheter och två fristående gästhus, med sammanlagt 25 bäddar. Samtliga har eget kök, även om frukost ingår i vistelsen. Den lilla restaurangen kan ta emot 6-8 personer och det finns flera lokala krogar på promenadavstånd från hotellet.

Satsningen är även inriktad på större grupper, men en eventlokal som rymmer 75 sittande gäster samt en terrass som kan ta emot omkring 150 personer. De är idealiska för både gastronomiska tillställningar och även bröllop.

Rickard Enkvist erbjuder skräddarsydda paket både på hotellet och för besök på vingården. Läs mer på http://www.bodegacezar.com

Se tidigare intervju med Rickard Enkvist:
https://www.sydkusten.es

SK-tv:

Mats Björkman Sydkusten