Inflationsanpassningen gäller såväl grundlönerna som de olika tilläggen för Mercadonas 96.000 anställda i såväl Spanien som Portugal. I en presskommuniké bekräftar företagsledningen att löneökningen gäller från och med januari.

Förra året fick de anställda på Mercadona i Spanien en löneförhöjning på 6,5 procent. För att kompensera detta gjorde livsmedelskedjan en grundläggande översyn för att minska onödiga utgifter. Det uppges ha ökat produktiviteten med nio procent och medfört en besparing på mer än 200 miljoner euro.