Vilken fisk säljer Mercadona?
25 jan 2023 | 12:23FAQ KONSUMENT Intressant video om fiskeauktioner i Estepona.
Min fråga, är den fisk som Mercadona säljer från fiskeauktioner eller köper de in från annan källa?
Erik
Expertsvar:2023-01-25 12:39:36
Hej Erik
Vad roligt att du också gillade vårt senaste SK-tv inslag.
De flesta fiskar som säljs i Mercadonas fiskdisk är från "piscifactorias". D.vs odlad fisk i havet eller bassänger.
Det brukar va lätt att se då de fiskarna oftast ser exakt likadana ut, samma storlek etc.
Däremot har Mercadona och många andra mataffärer i Spanien som exempelvis Carrefour även en liten del med "vild" fisk från fiskauktionerna. De brukar markeras med "de Lonja".
Alternativt kan du fråga efter det.
Richard Björkman/Sydkusten
Hej Erik
Vad roligt att du också gillade vårt senaste SK-tv inslag.
De flesta fiskar som säljs i Mercadonas fiskdisk är från "piscifactorias". D.vs odlad fisk i havet eller bassänger.
Det brukar va lätt att se då de fiskarna oftast ser exakt likadana ut, samma storlek etc.
Däremot har Mercadona och många andra mataffärer i Spanien som exempelvis Carrefour även en liten del med "vild" fisk från fiskauktionerna. De brukar markeras med "de Lonja".
Alternativt kan du fråga efter det.
Richard Björkman/Sydkusten
