Mindre känt vindistrikt
27 maj 2021 | 04:00PLUS Ett vinområde med trevliga viner som jag ofta köper ifrån är Cariñena. Det är inte så känt, vilket gör att man ofta kan få vinerna till mycket bra priser. Druvan cariñena används faktiskt sällan i vinerna, vilket ju är lite överraskande med tanke på områdets namn. Reglerna för fatlagring skiljer sig också från andra områden, så en gran reserva är ofta inte lagrad så länge som man annars skulle kunna tro.
PLUS Ett vinområde med trevliga viner som jag ofta köper ifrån är Cariñena. Det är inte så känt, vilket gör att man ofta kan få vinerna till mycket bra priser. Druvan cariñena används faktiskt sällan i vinerna, vilket ju är lite överraskande med tanke på områdets namn. Reglerna för fatlagring skiljer sig också från andra områden, så en gran reserva är ofta inte lagrad så länge som man annars skulle kunna tro.
Monte Ducay Gran Reserva 2013 är ett mycket mjukt och trevligt vin gjort på tempranillo, cabernet sauvignon och garnacha. Det är lagrat på amerikansk ek i 20 månader. Toner av läder, mörka bär och choklad samt en lång mogen eftersmak får man här för strax under tio euro.
Kommentarer
Endast prenumeranter kan kommentera artiklar. Läs mer!