Inte alls hårresande
10 jun 2021 | 04:00PLUS En gammal men lite mindre vinregion i Spanien är Jumilla. Den ligger strax norr om Murcia och här är den vanligast odlade röda druvan Monastrell. Utanför Spanien går denna druva under namnet Mourvedre. Det är en kraftfull druva med ofta mycket skarpa tanniner, så den används oftast i druvblandningar, exempelvis i Rhonedalen.
PLUS En gammal men lite mindre vinregion i Spanien är Jumilla. Den ligger strax norr om Murcia och här är den vanligast odlade röda druvan Monastrell. Utanför Spanien går denna druva under namnet Mourvedre. Det är en kraftfull druva med ofta mycket skarpa tanniner, så den används oftast i druvblandningar, exempelvis i Rhonedalen.
El Goru 2018 är gjort på Monastrell, Syrah och Petit Verdot. Etiketten pryds av en teckning på en herre med vildvuxet hår. Mycket kraft i smaken med mörka bär, ekfat, mjuka tanniner och lång eftersmak. Ett mycket trevligt vin som passade bra till de lite kryddstarka tapas i form av kycklingvingar, jalapeños och annat som vi åt. Patatas Bravas är för övrigt "to die for". Om man vill köpa flaskan utan att gå på restaurant kostar det cirka 15 euro.
(För övrigt: min corona-frisyr liknade vid provningstillfället den som mannen på etiketten har.)
Kommentarer
Endast prenumeranter kan kommentera artiklar. Läs mer!