Smakrikt Ribera-vin
29 dec 2022 | 04:00PLUS Ribera del Duero är sedan länge känt som ett av Spaniens toppdistrikt vad gäller röda viner. Vinodlingarna slingrar sig här runt floden Duero. Tempranillo är den druva som används mest i området, ofta med lite inblandning av cabernet sauvignon. Stilen liknar den i Rioja men är ofta lite mer kraftfull.
PLUS Ribera del Duero är sedan länge känt som ett av Spaniens toppdistrikt vad gäller röda viner. Vinodlingarna slingrar sig här runt floden Duero. Tempranillo är den druva som används mest i området, ofta med lite inblandning av cabernet sauvignon. Stilen liknar den i Rioja men är ofta lite mer kraftfull.
Tamaral 2020 är ett rött vin från producenten Bodegas Tamaral. Vingården ligger i närheten av staden Peñafiel och är på 70 hektar. Veckans vin är lagrat tolv månader på nya franska ekfat och är gjord på 95 procent tempranillo samt fem procent cabernet sauvignon.
Här hittar vi dofter av fat, körsbär, svarta vinbär, kaffe och choklad. Smaken är fyllig och lång och lite mjuka tanniner fullbordar upplevelsen av detta trevliga vin.
Tamaral kostar cirka fjorton euro. Går även att köpa i Sverige för 159 kronor.
|
Björn Andersson |
Kommentarer
Endast prenumeranter kan kommentera artiklar. Läs mer!