En prisvärd och god albariño
06 apr 2023 | 04:00PLUS En av Spaniens förnämsta vitvinsdruvor är albariño. De bästa vinerna med denna druva kommer från Rías Baixas, i Galicien. Tyvärr tenderar de att gå upp i pris, men här har jag hittat ett bra vin till rimligt pris. Albariño är en av de druvor jag själv föredrar till olika fiskrätter. Detta vin provade jag med välbehag till en citronfylld ugnsbakad Dorada.
PLUS En av Spaniens förnämsta vitvinsdruvor är albariño. De bästa vinerna med denna druva kommer från Rías Baixas, i Galicien. Tyvärr tenderar de att gå upp i pris, men här har jag hittat ett bra vin till rimligt pris. Albariño är en av de druvor jag själv föredrar till olika fiskrätter. Detta vin provade jag med välbehag till en citronfylld ugnsbakad Dorada.
Familjen Piñeiro Cores driver sedan flera generationer bodegan Adegas Gran Vinum i Vilanova de Arousa. Baserat på utvalda albariño-druvor gör de här ett mycket trevligt vitt vin.
Esencia Diviña Albariño 2021 är halmgult till färgen och doftar fläder och tropisk frukt. Syran är frisk och balanserad med toner av citrus och äpple. Eftersmaken är fyllig och behaglig.
Vinet kostar cirka tio euro och kan bland annat köpas i den nya ”svenskaffären” Spisa i Nueva Andalucía.
|
Björn Andersson |
Kommentarer
Endast prenumeranter kan kommentera artiklar. Läs mer!