Celler Joan Simó Viatge al Priorat 2021 är ett kraftfullt och alkoholstarkt vin, 14,5 procent. Bodegan ägs av Gerard Batllevell Simó, som jag nyligen haft nöjet att träffa. Mer om detta i senare nummer av Sydkusten. Produktionsvolymen är liten, knappt trettiotusen flaskor per år. Viatge är gjort på druvorna garnatxa, cabernet sauvignon och merlot. Bodegan använder Viatge som ett instegsvin vilket gör att det kan köpas till ett för Priorat anständigt pris.
I smak och doft känns mörk frukt, choklad och örter. Den långa eftersmaken domineras av frisk syra och mjuka tanniner.
Kostar cirka 13 euro. I Sverige kan vinet köpas för 235 kronor genom https://www.vinupplevelser.se
Kommentarer
Endast prenumeranter på SK Premium+ kan kommentera artiklar.