En mycket trevlig godello från Bierzo

PLUS Godello har på senare tid blivit en av mina vita favoritdruvor. Här kombineras ofta en frisk syra med en trevlig fyllighet. Inte helt olikt en chardonnay av högre kvalitet. Godello är tillsammans med albariño den mest odlade druvan i Bierzo, Castilla y León. I det här vinet har även lite av druvan doña blanca blandats in, cirka tjugo procent. Plantorna är mellan tjugo och åttio år gamla och har vuxit på hög höjd, runt 600 meter över havet.

PLUS Godello har på senare tid blivit en av mina vita favoritdruvor. Här kombineras ofta en frisk syra med en trevlig fyllighet. Inte helt olikt en chardonnay av högre kvalitet. Godello är tillsammans med albariño den mest odlade druvan i Bierzo, Castilla y León. I det här vinet har även lite av druvan doña blanca blandats in, cirka tjugo procent. Plantorna är mellan tjugo och åttio år gamla och har vuxit på hög höjd, runt 600 meter över havet.

Pilgrim Godello 2021 är producerad i Cacabelos, som ligger i Bierzo längs pilgrimsleden till Santiago de Compostela. Man kan tänka sig att många som gått förbi här kunnat friska upp sig med detta goda vin.

Doften har toner av blommor, tropisk frukt och fänkål. I smaken hittas frisk citrus, kryddiga örter och lite fyllig smörighet. Ett mycket trevligt och gott vin som passar både att drickas som det är eller till olika typer av smakrika fiskrätter.

Det provade vinet är köpt på svenskbutiken SPISA i Marbella för 12,90 euro.

Björn Andersson