Trixigt vin från Galicien

PLUS Galicien är känt för sina friska och fräscha vita viner. De vanligaste vita druvorna som odlas är albariño och godello. Det här vinet är gjort på druvan treixadura med lite inblandning av godello. Treixadura odlas mest på andra sidan gränsen inne i Portugal, där den kallas trajadura, men börjar bli alltmer populär även i Spanien. Det är en lättodlad druva som ger en kombination av frisk syra och fyllig fruktighet.

PLUS Galicien är känt för sina friska och fräscha vita viner. De vanligaste vita druvorna som odlas är albariño och godello. Det här vinet är gjort på druvan treixadura med lite inblandning av godello. Treixadura odlas mest på andra sidan gränsen inne i Portugal, där den kallas trajadura, men börjar bli alltmer populär även i Spanien. Det är en lättodlad druva som ger en kombination av frisk syra och fyllig fruktighet.

Elara 2022 produceras av Bodegas Milenium och baseras på druvorna treixadura (86 procent) och godello (14 procent). Området i Galicien där bodegan ligger är Ribeiro. Här ligger många vinodlingar mellan floderna Miño, Avia och Arnoia. Bodegan ingår i företagsgruppen Gallegas, som har sin verksamhet i norra Spanien.

I doften finns en friskhet med inblandning av persika, örter och citrus. Smaken är relativt fyllig med karaktär av päron och citron.

Vinet kostar cirka åtta euro. I Sverige kan det köpas för 99 kronor.

Björn Andersson