Prisvärd albariño

PLUS Albariño är en druva som i Galicien ger friska vita viner. Här har jag hittat ett vin från Rías Baixas till ett mycket bra pris. Vinet har en frisk härlig syra som gör att det passar utmärkt till olika rätter av skaldjur och fisk. Syrligheten ackompanjeras av en fyllig fruktighet som gör att vinet passar bra även till kyckling eller sallad. Detta vin har tack vare sin mångsidighet nästintill blivit ett ”hus-vin” hemma hos oss.

PLUS Albariño är en druva som i Galicien ger friska vita viner. Här har jag hittat ett vin från Rías Baixas till ett mycket bra pris. Vinet har en frisk härlig syra som gör att det passar utmärkt till olika rätter av skaldjur och fisk. Syrligheten ackompanjeras av en fyllig fruktighet som gör att vinet passar bra även till kyckling eller sallad. Detta vin har tack vare sin mångsidighet nästintill blivit ett ”hus-vin” hemma hos oss.

Villa Dauga 2023 är producerat av Bodegas Pazo Cilleiro i Pontevedra, 
vid Val do Salnés, en plats där odling av druvan albariño sägs ha börjat. Bodegan har enligt ryktet grundats av munkar som var på väg till Santiago de Compostela.

I doft och smak finns toner av äpple, ananas och lite mineral. Den friska eftersmaken är syrlig med karaktär av lime.

Priset är cirka sex euro. I Sverige kan det köpas för 125 kronor.

Björn Andersson