Fylligt rödvin från Montsant

PLUS Montsant ligger granne med det större och mer kända vinområdet Priorat. Här odlas samma druvor men på lite lägre höjd. Vinerna härifrån säljs ofta till ett lite lägre pris, utan att det görs avkall på kvaliteten. Det här provade vinet har gjorts på druvor från gamla rotstockar, vilket har gett extra djup och fyllighet i smaken.

PLUS Montsant ligger granne med det större och mer kända vinområdet Priorat. Här odlas samma druvor men på lite lägre höjd. Vinerna härifrån säljs ofta till ett lite lägre pris, utan att det görs avkall på kvaliteten. Det här provade vinet har gjorts på druvor från gamla rotstockar, vilket har gett extra djup och fyllighet i smaken.

Acústic Tinto 2020 är producerat av Acústic Celler i Montsant.
Garnatxa negre (trettio procent) och cariñena (sjuttio procent) är druvorna från cirka femtio år gamla rotstockar som detta vin gjorts på.
Efter jäsningen har vinet lagrats tio månader på franska ekfat. Ingen filtrering har gjorts innan buteljering.

Ett mycket fylligt och smakrikt vin med toner av mörka bär och kryddighet. Eftersmaken är lång med sammetsmjuka tanniner.

Vinet kan köpas på svenskbutiken SPISA för 14,50 euro.

Björn Andersson