Stig Öberg utsågs av Sydkusten till Året Svensk på Costa del Sol 1997 och var en av de främsta pionjärerna för svenskkolonien i Spanien. Han slog sig ned i Torremolinos redan 1961, där han med hustrun Maud öppnade fotobutik och senare även restaurang.

Familjen grundade resebyrån IAFA Tours och 1993 blev Stig svensk honorärkonsul på Costa del Sol. En titel som han behöll tills han gick i pension 2002.

För sin diplomatiska insats förärades Stig Öberg 2002 med titeln Riddare av Kungliga Nordstienreordern.