Placement ID: 9
Loaded 4 banners.
Incremented banner views for 826

Placement ID: 10
Loaded 5 banners.
Incremented banner views for 833
20 apr 08:22
SK Premium+:
Dela:

Tack för mig

25 feb 2021 | 04:00

PLUS Detta är mitt sista vintips i Sydkusten, innan en annan Björn tar över från mig. Från och med mars kommer Björn Andersson skriva vinspalterna i Sydkusten och komma med vintips i SK Premium och jag tar därmed ut min pension till fullo. Men vilket blir då det sista vinet jag skall skriva om? Det har ju hänt otroligt mycket under det drygt kvartssekel som jag har skrivit. Allt från nya bodegor och Denominación de Origen, de har närmast fördubblats, till olika odlingar och tekniker, både tillåtna och förbjudna. Men jag har bestämt mig att gå tillbaka till Rioja och de traditionella vinerna.

PLUS Detta är mitt sista vintips i Sydkusten, innan en annan Björn tar över från mig. Från och med mars kommer Björn Andersson skriva vinspalterna i Sydkusten och komma med vintips i SK Premium och jag tar därmed ut min pension till fullo. Men vilket blir då det sista vinet jag skall skriva om? Det har ju hänt otroligt mycket under det drygt kvartssekel som jag har skrivit. Allt från nya bodegor och Denominación de Origen, de har närmast fördubblats, till olika odlingar och tekniker, både tillåtna och förbjudna. Men jag har bestämt mig att gå tillbaka till Rioja och de traditionella vinerna.

Bodegan R. López de Heredia Viña Tondonia är den äldsta bodegan i Haro. Den startade 1877 och när jag kom dit 1989 var det som om klockorna hade stannat. När man skulle flytta ett vinfat så var det fyra starka män som tog i. Varje beställning skrevs in för hand i liggaren med bläckpenna. Inga nymodigheter här inte. Men senaste gången jag var i Haro 2013 hade bodegan kommit ut ur sin törnrosasömn och ett skift i bodegan märktes. Det är numera fjärde generationen som styr, med oenologen Mercedes López de Heredia i spetsen. På ytan har det kommit nyheter, men vinet är sig likt. Det smakade alltid som en dröm och det gör det fortfarande.

Todonia, storebror, är ett mycket stort vin och mellanbrodern Bosconia är inte långt efter och dem låter jag vara för speciella tillfällen. Lillebror Viña Cubillo däremot tycker jag att jag kan dricka i stort sett när som helst. Det är ett crianzavin, enligt bodegan, men har förvarats som en gran reserva. Tre år på amerikanska ekfat innan det buteljerats och sedan fått ligga och vila i fem år till. Allt det här har gjort ett väldigt smaskigt vin för under 13 euro. Parker har gett 93 poäng och det gör jag också, så jag har köpt ett par lådor för att ha på min ålders höst.

Kommentarer

Endast prenumeranter kan kommentera artiklar. Läs mer!

Ingen kommentar ännu - bli först att kommentera!

Kommentera

Ingen kommentar ännu - eller bli medlem i SK Premium+ för att kommentera!

Plus
Exklusivt för betalande läsare
Håll dig uppdaterad om allt som händer i Spanien! Som prenumerant kan du läsa samtliga våra låsta artiklar. Med SK Premium för 10 euro/månad eller 100 euro/år får du vårt dagliga nyhetsbrev, SK-tv inslag före alla andra samt annat exklusivt material. Dessutom får du tidigare tillgång till SK-podden varje fredag och kan läsa kvartalstidningen SK i digitalt format hela tre månader före övriga läsare. Läs mer! Läs våra köpvillkor här!



Placement ID:
Loaded 17 banners.
Incremented banner views for



Placement ID: 12
Loaded 3 banners.
Incremented banner views for 803,810,737