Ännu en trevlig druva från Galicien
22 apr 2021 | 04:00PLUS Att jag gillar vita viner från Galicien är väl inte någon nyhet numera. En av mina favoritdruvor där är Godello. Om man vill ha ett lite fylligare och fruktigare vin men ändå ha kvar friskheten som i en albariño, så är detta den perfekta druvan. På så vis passar detta vin väldigt bra även till mer smakrika fisk- och skaldjursrätter
PLUS Att jag gillar vita viner från Galicien är väl inte någon nyhet numera. En av mina favoritdruvor där är Godello. Om man vill ha ett lite fylligare och fruktigare vin men ändå ha kvar friskheten som i en albariño, så är detta den perfekta druvan. På så vis passar detta vin väldigt bra även till mer smakrika fisk- och skaldjursrätter
Denna Fardelas de Viñaredo Godello 2016 kommer från Valdeorras. Det är en av vinregionerna i Galiciens inland. Den har en frisk citrussyra och toner av tropiska frukter. Passade perfekt till olika tapasrätter med Langostinos när jag drack det senast. Listpriset är 15 euro, men det går nog att komma över den lite billigare om man har tur.
Kommentarer
Endast prenumeranter kan kommentera artiklar. Läs mer!