Ekologiskt vin från Valencia
28 okt 2021 | 04:00PLUS Pago Casa Gran är en ekologisk producent i Valencia som låter sina viner jäsa helt naturligt på ståltankar. Här gör de vinet Casa Benasal Crux.
PLUS Pago Casa Gran är en ekologisk producent i Valencia som låter sina viner jäsa helt naturligt på ståltankar. Här gör de vinet Casa Benasal Crux.
Som brukligt är i området är huvuddruvan monastrell, men de har också blandat i lite garnacha och syrah. Ett generöst vin med fruktiga toner i både doft och smak av mogna körsbär, plommon och nyanser av blyerts. Man får också en liten ton av ek, då hälften av vinet ekfatslagrats i 12 månader.
Ett mycket välgjort vin som kostar cirka 15 euro.
Plus
Exklusivt för betalande läsare
Håll dig uppdaterad om allt som händer i Spanien! Som prenumerant kan du läsa samtliga våra låsta artiklar.
Med SK Premium för 10 euro/månad eller 100 euro/år får du vårt dagliga nyhetsbrev, SK-tv inslag före alla andra samt annat exklusivt material. Dessutom får du tidigare tillgång till SK-podden varje fredag och kan läsa kvartalstidningen SK i digitalt format hela tre månader före övriga läsare.
Läs mer!
Läs våra köpvillkor här!
Kommentarer
Endast prenumeranter kan kommentera artiklar. Läs mer!