”Alsacevin” från Spanien
23 dec 2021 | 04:00PLUS Gewürztraminer har ju sin egentliga härkomst i Alsace. Det här vinet är dock gjort i Somontano i norra Spanien av Viñas del Vero. Inte helt ologiskt eftersom druvan trivs mycket bra i lite svalare klimat. Gewürztraminer har en inbyggd kryddighet som gör att vinet ofta känns sötare än vad det egentligen är.
PLUS Gewürztraminer har ju sin egentliga härkomst i Alsace. Det här vinet är dock gjort i Somontano i norra Spanien av Viñas del Vero. Inte helt ologiskt eftersom druvan trivs mycket bra i lite svalare klimat. Gewürztraminer har en inbyggd kryddighet som gör att vinet ofta känns sötare än vad det egentligen är.
Viñas del Vero Gewürztraminer 2020 är ett gyllengult och fylligt vin med de klassiska tonerna av tropisk frukt och citrus. Kanske inte lika karaktärsfullt som sina Alsace-släktingar men ett mycket trevligt vin. Gewürztraminerviner passar bra till ostar men faktiskt även till sill. En egen favorit till detta vin är grönmögelost på pepparkaka. Kostar 10,65 euro på El Corte Inglés.
|
Björn Andersson |
Kommentarer
Endast prenumeranter kan kommentera artiklar. Läs mer!