Ekologiskt toppvin
14 apr 2022 | 04:00PLUS Många kvalitetsviner är näst intill ekologiskt framställda. Det ligger i sakens natur för att få ett vin så bra som möjligt. Men för att bli certifierad krävs det att man har en produktion som är hundraprocentigt ekologiskt och underställer sig både dyrbara och tuffa kontroller. Först då kan man sätta de fina sigillen på buteljernas etiketter.
PLUS Många kvalitetsviner är näst intill ekologiskt framställda. Det ligger i sakens natur för att få ett vin så bra som möjligt. Men för att bli certifierad krävs det att man har en produktion som är hundraprocentigt ekologiskt och underställer sig både dyrbara och tuffa kontroller. Först då kan man sätta de fina sigillen på buteljernas etiketter.
Usoa de Bagordi Rioja Crianza 2019 är ett certifierat ekologiskt vin. Det är gjort på druvorna tempranillo, garnacha och graciano. Det har lagrats 14 månader på ny fransk och amerikansk ek. Ett ovanligt smakrikt vin för att vara en Rioja, som har en lång, fyllig och lite pepprig eftersmak. Priset för detta goda vin är 17,60 euro.
|
Björn Andersson |
Kommentarer
Endast prenumeranter kan kommentera artiklar. Läs mer!