Gott vitt vin från Bierzo
18 maj 2023 | 04:00PLUS Ett av de allra bästa distrikten för vitt vin i Spanien är Bierzo. Här har man en lång tradition att göra goda viner på druvorna albariño, godello och treixadura. Nu hittade jag i matbutiken ett sådant vin från en mycket känd producent, vilket triggade min nyfikenhet och ledde till inköp.
PLUS Ett av de allra bästa distrikten för vitt vin i Spanien är Bierzo. Här har man en lång tradition att göra goda viner på druvorna albariño, godello och treixadura. Nu hittade jag i matbutiken ett sådant vin från en mycket känd producent, vilket triggade min nyfikenhet och ledde till inköp.
Polverete Godello 2022 är producerat av Bodegas Emilio Moro. Bodegan har sin huvudsakliga verksamhet i Ribera del Duero där de bland annat gör fantastiska röda viner. I bodegan i Bierzo har här producerats ett vitt vin på den trevliga druvan godello. Etiketten har gjorts av den kände konstnären Domingo Zapata. Vinet har under en tid lagrats på sin jästfällning vilket har gjort det lite extra fylligt. Smak och doft är annars typisk godello med toner av gröna äpplen, citrus och mineral. Eftersmaken är lång och domineras av en fräsch syra.
Kostar cirka tio euro, bland annat på Carrefour.
![]() |
Björn Andersson |
Kommentarer
Endast prenumeranter kan kommentera artiklar. Läs mer!