Vällagrat rioja-vin

PLUS Jag har sedan länge en ovana att köpa endast en flaska av varje vin. Nyfikenheten att prova många olika viner ligger bakom detta beteende. Som vinrecensent är det ju också nästan en nödvändighet för att fullgöra uppdraget. Här är dock ett vin som jag ofta köper in lådvis och som nästan kan betraktas som mitt eget husvin. Jag dricker ju inte upp hela lådan på en gång, utan några av flaskorna brukar få bli kvar. Här är en rioja som fått ligga i min källare några år extra och på detta sätt mognat till sig.

PLUS Jag har sedan länge en ovana att köpa endast en flaska av varje vin. Nyfikenheten att prova många olika viner ligger bakom detta beteende. Som vinrecensent är det ju också nästan en nödvändighet för att fullgöra uppdraget. Här är dock ett vin som jag ofta köper in lådvis och som nästan kan betraktas som mitt eget husvin. Jag dricker ju inte upp hela lådan på en gång, utan några av flaskorna brukar få bli kvar. Här är en rioja som fått ligga i min källare några år extra och på detta sätt mognat till sig.

Finca La Emperatriz 2013 produceras av Viñedas Hermanos Hernáiz på en bodega i Rioja med samma namn som vinet. Druvsammansättningen är lite ovanlig, 76 procent tempranillo, 20 procent garnacha från gamla vinstockar samt fyra procent viura. Vinet har lagrats arton månader på ekfat.

Smak och doft är utpräglat mogen med toner av körsbär, choklad, tobak, läder och vanilj. Nyare årgångar som är aktuella nu har en något mer fruktig karaktär, men de har en stor lagringspotential.

Priset på årgång 2018 är cirka 35 euro. Går att beställa i Spanien från bland annat Bodeboca.

Björn Andersson