Nu har jag fått lådorna och provat. För att berätta riktigt får jag ta det från början. I november tittade jag i mina vinböcker för att hitta bra viner till ett billigt pris. I Campsas bok ”Los mejores vinos de España” hittade jag Cooperativa Nuestra Señora del Pilar i La Mancha, som hade ett vitt som hade fått 86 poäng till ett pris av 1 euro och ett rött som fått 89 poäng för 2 euro.
Jag ringde upp bodegan (mobil 649 546 545) och bad om en låda av varje. Det vita var det inga problem med men det röda Sierra Jabaleras var slut. Kunde jag tänka mig att ett annat rött? Jag tog en chansning på att deras andra röda vin skulle hålla måttet och sa ja tack. Någon vecka senare kom en chaufför med två lådor vin. Det kostade 12 euro för det vita och 21,60 för det röda, inklusive transport. Här skulle det provas vin.
Det vita heter Grumier och är gjord på druvsorten Airén. Det är en märklig druva. Det är nämligen världens mest odlade druva, trots att den bara används i Spanien! Den har tidigare fått stryk i pressen för att den inte skulle ha smak och karaktär. På senare tid har den dock fått en viss uppmärksamhet när den har behandlats med moderna metoder.
Grumier har producerat i stålfat och under kontrollerad temperatur. Det är ett lätt, ljusgult vin som inte gör mycket väsen om sig. Det bästa med Grumier är priset. Detta är ett hyggligt vin som man kan dricka, spä ut med "casera" (spansk sockerdricka) och isbitar, stoppa i såsen och det för en euro!
Det röda vinet heter Finca Almedo och är en blandning av Tempranillo och Cabernet Sauvignon druvor. Det saknar d.o. (Denominación de Origen) för den odlas utanför området La Mancha, men på samma sätt som Grumier är den bra gjord. Den går bra att ha hemma att dricka till en pizza, göra rödvinssås av eller som bas till glöggen.
Kommentarer
Endast prenumeranter på SK Premium+ kan kommentera artiklar.