Långt färre hade druckit det. Men dom som har provat vill göra det igen och igen. Winston Churchill sa ungefär så här när han fick prova det: ”Det var en av de finaste claret jag har druckit. Varför har jag inte fått det tidigare?” Troligen var det för att denna Bordeaux kom från Spanien, närmare bestämt strax öster om Valladolid.
Förr var det bara Vega Sicilia med knappt 100 hektar som gällde i det här distriktet. Det fanns nämligen igen annan. Alla som odlade vin här var gjorde det för husbehov. Sedan kom 80-talet och Tinto Pesquera, som visade att även andra kunde göra gott vin. Mycket gott till och med.
Nu har de konkurrens från Arzuaga, Pingus och alla andra vingårdar som odlar vin på 17 000 hektar! Ribera del Duero har fått sin plats på kartan.
Vega Sicilia Reserva Especial, à 130 euro flaskan, är en blandning av flera olika årgångar. Den som är ute just nu är gjord av viner från åren 1989, -90 och 91. Det är ett stort vin med mycket smaknyanser. Skölj runt det i munnen och upptäck frukterna. (Jag tyckte att det smakade björnbär och nästan övermogna blå plommon.) Elegant, harmonisk och ett vin som stannar kvar i munnen länge, länge.
Vega Sicilia Único, à 160 euro flaskan, är gjord på en enda årgång, just nu 1995. Doften är ännu tätare och kraftigare än Especial. I mitt protokoll skrev jag att den är som ung häst. Här hoppar smakerna runt i munnen: bär, tobak, tryffel, vanilj.
I jämförelse med Especial är Único en betydligt yngre dam, som det slår gnistor om. Den är fullt mogen nu, men jag är säker på att den kommer att bli ännu bättre om den får ligga till sig i en temperad källare.
Kommentarer
Endast prenumeranter på SK Premium+ kan kommentera artiklar.